(相关资料图)
1、做老面包子最常用的是“中筋”面粉。
2、高筋粉虽然蛋白质含量高一点，但面粉里还含有脂肪、B族维生素和E族维生素的指标，这些营养素主要分别在标准粉和普通粉中，因此就营养而言，标准粉、普通粉比特制粉的营养成分更全面。
标签：
滚动
老面用什么面粉好 老面用啥面粉好
天海防务(300008):召开2022年年度股东大会通知|当前观察
天天亮点！美国总统拜登批准关于得克萨斯州的灾难声明
江西省横峰县发布雷电黄色预警
(相关资料图)
滚动